پودر سبوس گندم دکتر سبوس 60 گرمی | کاهش کم خونی،‌ بهبود عملکرد گوارش و کنترل وزن

پودر سبوس تخمیری گندم دکتر سبوس:

گندم نوعی گیاه است و از پوسته خارجی دانه آن (سبوس) برای درست کردن دارو استفاده می‌شود. سبوس گندم یک منبع سرشار از فیبر است که برای جلوگیری از بیماری‌های روده بزرگ (از جمله سرطان روده)، سرطان معده، سرطان سینه، مشکلات کیسه صفرا، هموروئید (بواسیر) و فتق هیاتال (بالا آمدن قسمتی از معده و کشیده شدن آن داخل دیافراگم) از طریق دهان مصرف می‌شود. سبوس گندم برای درمان یبوست، سندرم روده تحریک پذیر، کلسترول بالا، فشار خون بالا و دیابت نیز مفید واقع می‌شود.

 امروزه اثرات مفید فیبرهای غذایی بر سلامت انسان از جمله کاهش بیماری‌های قلبی عروقی، بیماری‌های دستگاه گوارش، کلسترول خون و جلوگیری از سرطان به اثبات رسیده است. همچنین استفاده از فیبرهای غذایی در رژیمهای لاغری بسیار مورد توجه قرار گرفته است. سبوس گندم منبع غنی از فیبرها است. علیرغم مزایا و ارزش تغذیه‌‌ای که سبوس گندم دارد، کاربرد آن در محصولات غذایی به دلیل دارا بودن اسید فیتیک محدود میگردد. اسید فیتیک به عنوان یک ترکیب ضد تغذیه‌‌ای در سبوس گندم مانع از جذب برخی ریز مغذی‌‌ها نظیر آهن، کلسیم، روی، … و به دنبال آن کم خونی ناشی از فقر آهن پوکی استخوان و کاهش رشد و نمو بدن میگردد. در ایران نیز مطابق استاندارد ملی ایران به شماره 17028 که در تاریخ بهمن 1392 به چاپ رسیده است مصرف سبوس خام گندم جهت مصرف انسانی، ممنوع اعلام گردید. تخمیر سبوس یک روش مناسب جهت کاهش میزان اسید فیتیک میباشد. تخمیر سبوس غلات علاوه بر کاهش اسید فیتیک سبب بهبود ویژگی‌های کیفی فرآورده های نانوایی نظیر حجم مخصوص و بافت فرآورده، در مقایسه با نمونه حاوی سبوس خام، می‌‌گردد.

مشخصات سبوس گندم دکتر سبوس:

• فیبر، املاح معدنی مغذی (منگنز، منیزیم، فسفر، آهن، مس و روی)
• ویتامین‌‌ها (B6، نیاسین، ریبوفلاوین)
• کمک به کاهش کلسترول بد خون
• کمک به کاهش قند خون
• کمک به کاهش چربی خون
• ایجاد احساس سیری
• کمک به تعدیل وزن
• کمک به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌‌های قلبی و عروقی
• جلوگیری و درمان یبوست

نحوه استفاده سبوس گندم دکتر سبوس:

پیشنهاد می شود روزانه ۳ قاشق مربا خوری در ۳ وعده صبح، ظهر و شب میل شود. (هر وعده یک قاشق)

کاربرد در غذا:

دکتر سبوس را می توان همراه با انواع نوشیدنی، آب و آبمیوه نوشید. همچنین برای افزودن عطر و طعم به غذا، و لعاب بیشتر به غذا استفاده نمود. قابل استفاده در انواع غذا، خورش، سوپ و سالاد

ترکیبات پودر سبوس تخمیری گندم دکتر سبوس (در هر 100 گرم):

توصیه و هشدار مصرف پودر سبوس گندم دکتر سبوس 60 گرمی:

• در دوران بارداری و شیردهی قبل از مصرف با پزشک مشورت نمایید.
• در صورت داشتن بیماری زمینه ای و گوارشی قبل از مصرف با پزشک مشورت شود.
• در صورت حساسیت به اجزای تشکیل دهنده با پزشک مشورت شود.